一日十食限定 - 季節限定のお品書き(10月~12月) | Mysite
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お昼のお品書き

一日十食限定

​季節限定メニュー 

​10月~12月

とうじ蕎麦(十割蕎麦)

十割蕎麦を、出汁のきいた温かいつゆにつけて、ずるずるっとすすると、ほどよい蕎麦の風味とともに、油揚げやねぎ、きのこが薬味といっしょに口いっぱいに広がります。体を芯からあたためる、体にやさしいつけ汁のお蕎麦です。

とうじ蕎麦とは、汁に投じて食べるという意味でとうじ(投汁)そばといいますが、寒い日に食べることから冬至(とうじ)といったり、温泉での湯治(とうじ)からきたのでは、などとも言われています。

​とうじ蕎麦

​出汁のきいたつゆに、きのこ、ねぎ、油揚げが入ったつけ汁でいただきます。お好みで、八味(七味に山椒が入った薬味)や、わさびなど、薬味をたっぷり入れてお召し上がりください。

1300

¥                        
 (税込み)
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